Фруктово-овочевий порошок

Фруктові та овочеві порошки містять велику кількість вітамінів, каротиноїдів, аскорбінової кислоти, мінералів і харчових волокон. Незважаючи на їх поживну цінність, ці швидкопсувні продукти мають короткий термін зберігання після збору врожаю через їх клімактеричну природу. Такі проблеми, як неконтрольоване потемніння, в’янення та втрата поживних речовин, заважають свіжим продуктам навіть за температури навколишнього середовища та відносної вологості. Однак перетворення їх у форму порошку пропонує рішення, полегшуючи збереження, транспортування, зберігання та використання як інгредієнтів.

Перетворення в порошок значно знижує вміст води та активність води, тим самим подовжуючи термін придатності фруктових та овочевих порошків. Крім того, ретельний вибір методів сушіння та матеріалів для капсулювання оболонки під час процесу виробництва допомагає мінімізувати втрату життєво важливих поживних речовин.

У Scigroundbio ми спеціалізуємося на пропозиції різноманітного асортименту високоякісних фруктових і овочевих порошків без штучних добавок для використання в дієтичних добавках, продуктах харчування та напоях. Керуючись нашим основоположним принципом використання цілісних продуктів, ми віддаємо пріоритет використанню інгредієнтів природного походження.

Наша лінійка продуктів включає чисті, органічні фруктові та овочеві порошки без наповнювачів, ідеальні для різноманітних застосувань, таких як натуральні харчові барвники, посилення смаку та вливання в їжу та напої. Кожен порошок зберігає автентичні смаки, вітаміни та інші корисні поживні речовини, властиві зібраним фруктам і овочам, що робить їх універсальними та придатними для багатьох кулінарних цілей.